Risk perception in the internationalization of the food sector

Authors

DOI:

https://doi.org/10.18568/1980-4865.1321-13

Keywords:

Risk, Internationalization, Behavior Theory of Internationalization, Risk Perception

Abstract

The internationalization process of Brazilian organizations is gradually progressing. In international activities, the risk present in the domestic market increases due to the particular characteristics of the market in which the organization desires to introduce a product or service. Although under normal conditions it could said that it is necessary to analyze all the risks that could affect the organization, bounded rationality does not allow the manager to process all the information, be it through lack of knowledge or analytical capacity. Thus, the aim of this article is to understand the perceived risks associated with the internationalization of companies in the food sector. The guiding approach is a multiple case study, with semi-structured interviews, observation and document analysis. The results show diversity among organizations with regard to the concept of risk, differences between the kinds of risks considered and the influence of this perception on organizational practices. The contributions of the study include the construction of evidence coherent with the behavior theory of internationalization, which is more than a commercial and economic process, constituting a complex construction of reality influenced by the perception and attitudes of the managers involved.

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Author Biographies

Gabrielle Ribeiro Rodrigues da Silva, Universidade Federal do Paraná

Doutoranda em Administração pela Universidade Federal do Paraná (PPGADM/UFPR) na linha de pesquisa Estratégia e Análise Organizacional (EAO) como bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), mestra em Administração pela Universidade Federal do Paraná (PPGADM/UFPR) na linha de pesquisa de Estratégia e Análise Organizacional como bolsista do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e Bacharel em Administração pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste). Os principais interesses de pesquisa estão relacionados a temáticas como o risco, percepção de risco, gestão de risco, internacionalização e processo decisório.

Simone Cristina Ramos, Universidade Federal do Paraná

Possui graduação em Psicologia pela Universidade Federal do Paraná (1997), especialização em Gestão de Pessoas pela UFPR (2001), especialização em administração pela PUCPR (2003), mestrado em Administração pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2005) e doutorado em Administração pela UFPR (2015). É professora Adjunta da UFPR - Universidade Federal do Paraná na graduação e especialização. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Gestão de Pessoas e Estratégia, atuando principalmente nos seguintes temas: empreendedorismo, processo decisório, cognição, gestão de pessoas, ensino de administração.

Gustavo Abib, Universidade Federal do Paraná

Possui graduação em Administração de Empresas pela Universidade Estadual de Londrina (1999), mestrado em Administração pela Universidade Federal do Paraná (2006) e Doutorado em Administração pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul(2011). É professor adjunto da UFPR e atua em cursos de graduação e pós graduação, com ampla experiência na área de Administração, com ênfase em Sistemas de Informações, Planejamento Estratégico e Recursos Humanos.

Karina De Déa Roglio, Universidade Federal do Paraná

Doutora em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006). Visiting Scholar na Northwestern University - Kellogg School of Management (2003-2004). Mestre em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998). Especialista em Administração de Recursos Humanos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1993). Administradora pela Universidade do Estado de Santa Catarina (1990). Professora adjunta da Universidade Federal do Paraná (UFPR). Autora de artigos na área de Process Decisorio, Desenvolvimento de Executivos e Gestão de Pessoas, publicados em periódicos nacionais e internacionais. Membro da Academy of Management desde 2006 e da Society for Organizational Learning desde 2001. Áreas de interesse: Processo Decisório Estratégico. Processo Decisório de Demissão. Processo Decisório na area de Gestão de Pessoas. Processo Reflexivo de Gestores

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Published

2018-08-31

How to Cite

Ribeiro Rodrigues da Silva, G., Ramos, S. C., Abib, G., & De Déa Roglio, K. (2018). Risk perception in the internationalization of the food sector. Internext - International Business and Management Review, 13(2), 1–13. https://doi.org/10.18568/1980-4865.1321-13

Issue

Vol. 13 No. 2 (2018): May/August

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